Нож керамический кухонный Сантоку Samura SC-0091
Колоссальная острота и износостойкость режущей кромки; благодаря сверхвысокой твердости (тверже только алмаз и корунд) нож не нуждается в заточке; отсутствует металлический привкус, ржавление и пятна. Легкий вес. Эргономичная рукоятка из ABS-пластика предотвращает выскальзывание ножа. Идеально для здорового питания.
- Длина ножа (мм): 225;
- Длина лезвия (мм): 125;
- Материал лезвия: циркониевая керамика;
- Твердость лезвия: 82;
- Количество слоев: 1;
- Материал рукояти: ABS пластик;
- Вес (г): 229;
Шеф Сантоку Samura SC-0091- это удобная эргономика + отличные режущие результаты! Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил. Вес ножа без упаковки 63 гр.