Нож кухонный шеф Samura PRO-S SP-0085/G-10

Исключительные острые профессиональные поварские ножи из специализированной ножевой стали AUS8.

• Износостойкий клинок с твердостью стали в 57-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозионностойким сталям;
• Удобная рукоять классической формы из микарты соответствует всем санитарным требованиям и нормам;

Характеристики:

• Длина ножа (мм): 310;
• Длина лезвия (мм): 182;
• Материал лезвия: AUS 8;
• Твердость лезвия: 59;
• Количество слоев: 1;
• Материал рукояти: микарта;
• Вес (г): 178;