Главная / Ножи кухонные / Нож овощной, французская форма, 10 см, Felix-Solicut Solingen Gloria Lux
Нож овощной, французская форма, 10 см, Felix-Solicut Solingen Gloria Lux
Серия ножей Felix Solingen
Gloria Lux
Назначение
Овощной
Артикул
911010
Материал лезвия
4116 Krupp кованная сталь (X50 CrMoV15)
Страна производитель
Германия
Угол заточки
20 гр
Нож для овощей серия Gloria Lux, Felix-Solicut Solingen.
- Артикул: 911010;
- Производитель: Solingen (Германия);
- Длина лезвия - 10 (см);
- Лезвие - нержавеющая сталь;
Особенности:
- Твердость лезвия (HRc): 56-58;
- Материал лезвия: 4116 Krupp кованная сталь (X50 CrMoV15);
- Материал эргономичной рукоятки: композитный материал (эбонит);
- Тип заточки: 20 градусов, симметричная.
Для изготовления ножей используется высококачественная хром-молибден-ванадиевая сталь с относительно небольшим содержанием углерода.
- Нож изготавливается вручную способом ковки и затачивается с особой тщательностью.
- Клинок хорошо сбалансирован.
- Острота лезвия сохраняется длительное время.
Ножи отвечают всем требованием гигиены.
