Главная / Посуда и кухонные принадлежности / Тендерайзер (размягчитель мяса), черный, арт. 2012BL
Тендерайзер (размягчитель мяса) черный арт. 2012BL
Тендерайзер размягчитель мяса черного цвета.
- В отличие от отбивки молотком, обработка мяса тендерайзером не нарушает структуру мяса и его внешний вид.
- Мясо прокалывается в сотнях мест острыми ножами тендерайзера, благодаря чему оно становится мягче.
- Если сверху посыпать мясо специями, лезвия ручного тендерайзера протолкнут их внутрь.
Мясо, приготовленное с помощью ручного тендерайзера, лучше сохраняет вкусовые свойства.