Tojiro-Flash (Дамаск) FF-BO150

Характеристики:

• вес: 195г
• тип ножа : Обвалочный нож (Boning)
• длина клинка : 150
• материал клинка : сталь VG10
• слоев стали : 63
• заточка : #10000
• общая длина : 305
• материал рукояти : микарта

Кухонный Филейный нож FF-BO150 необходим, как новичкам, так и профессиональным поварам.

• Филейным кухонным ножом для рыбы и мяса невероятно легко и комфортно работать;
• Рукоять и лезвие филейного ножа оптимально сбалансированы по весу для удобства и облегчения работы повара, уменьшая нагрузку на кисть, предплечье и спину;