Главная / Ножи кухонные / Филейные ножи / Филейный нож 15 см Felix Solingen 952215

Филейный нож 15 см Felix Solingen Platinum

Артикул: 952215
Производитель
Назначение
Филейный
Материал лезвия
4116 Krupp кованная сталь (X50 CrMoV15)
Угол заточки
20 гр
4 576
Кол-во:
Купить в один клик
поделиться:
Назначение
Филейный
Артикул
952215
Материал лезвия
4116 Krupp кованная сталь (X50 CrMoV15)
Угол заточки
20 гр
Страна производитель
Германия
Нож обвалочный для удаления мяса с кости Felix Solingen Platinum.
  • Артикул: 952215;
  • Производитель: Solingen (Германия);
  • Длина лезвия - 15 (см);
  • Лезвие - нержавеющая сталь;
Особенности:
  1. Твердость лезвия (HRc): 56-58;
  2. Материал лезвия: 4116 Krupp кованная сталь (X50 CrMoV15);
  3. Материал эргономичной рукоятки: не плавкий пластик;
  4. Тип заточки: 20 градусов, симметричная.
Материал ручки - пластик Для изготовления ножей используется высококачественная хром-молибден-ванадиевая сталь с относительно небольшим содержанием углерода.
  • Нож изготавливается вручную способом ковки и затачивается с особой тщательностью.
  • Ручка изготовлена из высокотемпературного пластика, стойкого к активным химическим веществам.
  • Клинок хорошо сбалансирован.
  • Острота лезвия сохраняется длительное время.
Ножи отвечают всем требованием гигиены.

Комплект

951307 Felix - Solingen Нож для очистки
3 003
951009 Felix - Solingen Универсальный нож
3 003
Нож для бифштексов
3 146
Нож обвалочный 13 см Felix Solingen 952113
4 147
Филейный нож 15 см Felix Solingen 952115
4 290

Назад