Филейные ножи

Артикул: 901115
Длина лезвия: 15 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 516
Артикул: 901918
Длина лезвия: 18 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 645
Артикул: 901118
Длина лезвия: 18 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 846
Артикул: 902113
Длина лезвия: 13 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 298
Артикул: 902115
Длина лезвия: 15 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 772
Артикул: 902215
Длина лезвия: 15 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 972
Артикул: 902108
Длина лезвия: 8 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

2 361
Артикул: 952115
Длина лезвия: 15 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 351
Артикул: 952215
Длина лезвия: 15 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 554
Артикул: 951118
Длина лезвия: 18 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 680
Артикул: 952113
Длина лезвия: 13 (см)
Тип заточки: 20 гр
Производитель
Кол-во:
  Скидка при покупке
Скидка при покупке

5% при заказе от 5 000 руб

10% при заказе от 10 000 руб

3 130
Артикул: SD-0063/16
Длина ножа: 270 мм
Длина лезвия: 150 мм
Производитель
Кол-во:
6 470

Филейный нож: назначение

Учитывая особенности современного рациона, хозяйкам обязательно пригодятся специальные филейные ножи. Они предназначены для разрезания мяса, рыбы на тонкие, ровные кусочки. Особенностью такого филейного ножа является гибкое лезвие, с помощью которого можно снять тонкую кожу, отсоединить филе рыбы от кости. В интернет-магазине Benefit24 вы можете найти удобную конструкцию с полиуретановым покрытием, устойчивой к влаге пропиткой.
Профессиональные филейные ножи демонстрируют:
  • эргономичные рукоятки из оливкового дерева;
  • лезвия из кованой стали с твердостью 56-58 HRc;
  • симметричный тип заточки.
Обвалочные ножи для удаления мяса с кости имеют длину лезвия 8–15 см, а профессиональные филейные ножи – 18 см. Упростите себе работу на кухне, доверившись продукции немецких производителей.
 
На витринах магазина модели представлены такими брендами как Burgvogel Solingen, Felix Solingen, Boning. С ними легко и комфортно работать как профессиональным шеф-поварам, так и новичкам. Ощутите оптимальный баланс по весу. Пользуясь ими, вы уменьшить нагрузку на кисть, предплечье, спину.
 
Соскучились за вкусом запеченной форели, любимого суши-сета? Осталось купить филейный нож в Benefit24 и приготовить аппетитное рыбное блюдо.