Главная / Ножи кухонные / Нож овощной TimA 89 мм CL-010 серия Classic
Нож овощной TimA 89 мм CL-010 серия Classic
Назначение
Для овощей
Артикул
CL-010
Длина лезвия
9 см
Материал лезвия
молибден-ванадиевая сталь
Серия ножей Tima
Classic
Материал: Молибден-ванадиевая сталь
Такая сталь содержит в себе дополнительные элементы, улучшающие ее физические свойства, и называется легированной.
Благодаря молибдену лезвие имеет нужную жесткость, а ванадию - металл не вступает в химические реакции с продуктами.
- Твердость лезвия по шкале Роквелла — 55 HRC;
- Ручка Pakka покрыта лаком не скользит и удобно лежит в руке;
Характеристики
- Материал: сталь;
- Материал ручки: древестно-полимерный композит "pakka";
- Длина лезвия: 89 (мм);
