Главная / Ножи кухонные / Поварской нож / Нож Сантоку Samura SM-0094

Нож кухонный Сантоку Samura SM-0094

Артикул: SM-0094
Производитель
Назначение
Поварской
Серия
Mo-V
Длина лезвия
18 см
Материал рукояти:
G-10
Длина общая (мм)
318
6 130
Кол-во:
Купить в один клик
поделиться:
Назначение
Поварской
Серия
Mo-V
Артикул
SM-0094
Длина лезвия
18 см
Материал рукояти:
G-10
Ширина (мм)
47
Вес, кг
0,21
Размер упаковки (см)
38,9*8,3*3
Длина общая (мм)
318

Большой сантоку из коллекции MO-V с широким массивным клинком из однослойной стали – идеальный нож для нарезки, шинковки и рубки продуктов. А ещё с помощью его обуха очень удобно пересыпать с разделочной доски нарезанные кусочки овощей или мяса.

На клинке над режущей кромкой расположен ряд овальных выемок. Они выполняют роль воздушных карманов, уменьшая площадь соприкосновения с продуктом. Так предотвращается раздражающее и мешающее работе налипание пищи на лезвие. В общем-то, благодаря такой особенности все манипуляции выполняются легко и быстро. Профессиональный нож Mo-V становится поистине спасением для повара!

Технические характеристики:

  • Угол заточки : 15 (гр);
  • Тип заточки: двусторонняя симметричная;
  • Длина ножа: 318 (мм);
  • Длина лезвия: 180 (мм);
  • Материал лезвия: AUS 8;
  • Твердость лезвия: 59;
  • Кол-во слоев: 1;
  • Материал рукоятки: G-10 пластик;
  • Вес ножа: 219 (г);
  • Назначение: Нож кухонный волнистый Сантоку;

Комплект

Нож универсальный Samura SM-0021
3 980
Нож для нарезки Samura Mo-V SM-0064
4 620
Овощной нож Samura Mo-V SM-0010
3 950
Универсальный нож Samura Mo-V SM-0023
3 980
Шеф нож Samura Mo-V SM-0087
6 890
Шеф нож Samura Mo-V SM-0085
6 120
Купить в один клик
Ваше имя: *
Ваш контактный телефон: *
E-mail:
Область ввода:

Назад