Топорик для мяса 152 мм TimA XF-206 Sheff
Назначение
Топорик
Артикул
XF-206
Длина лезвия
15 см
Материал лезвия
молибден-ванадиевая сталь
Серия ножей Tima
Sheff
Топорик TimA XF-206 из молибден-ванадиевой стали овощной длина лезвия 152 мм.
Такая сталь содержит в себе дополнительные элементы, улучшающие ее физические свойства, и называется легированной. Благодаря молибдену лезвие имеет нужную жесткость, а ванадию - металл не вступает в химические реакции с продуктами.
- Твердость лезвия по шкале Роквелла — 55 HRC;
- Черная ручка PОM из высококачественного пластика не скользит и удобно лежит в руке;
Характеристики TimA XF-206:
- Материал: сталь;
- Материал ручки: бакелит;
- Длина лезвия: 152 (мм);
